Картопля в духовці (по селянськи)

(1 голосів, середнє: 5,00 з 5)

Друк рецепту

Смачний фоторецепт приготування картоплі в духовці. Всі ми настільки звикли до картоплі, що вона стала чи не основним продуктом у раціоні харчування. І зовсім не дивно, адже багато хто вважає картоплю другим хлібом. Картопельку частенько готують в майже у всіх родинах. Існує дуже багато способів приготування картоплі - пюре, зрази, деруни, фарширована картопля, смажена картопля на сковорді, тушена картопля, запечена картопля, да і ще можна додавати різноманітні продукти харчування, що зробить смак і рецепт картоплі зовсім іншим. Так що вона ніколи не наскучить! Сьогодні хочу поділитися одним із способів запікання картоплі в духовці з дуже смачним соусом. Все швидко і просто, а головне дуже смачно!

Кількість порцій картоплі в духовці на: 4 людини.
Загальний час приготування: ~ 40 хв.

Інгредієнти

• 1 кг. картоплі
• 100 мл. майонезу
• 50 мл. олії
• петрушка
• кріп
• 1 щіпка італійських трав
• 2-3 зубчики часнику
• 1 ст.л. солі
• 1 щіпка меленого чорного перцю

Спосіб приготування

1. Бажано брати картоплю одного розміру - середню. Добре вимити картоплю. Розрізати на декілька скибочок.
2. В миску з картоплею додати олії, солі, перцю і італійських трав. Картоплю добре перемішати і викласти на деко, на деко краще покласти папір для випічки. Деко з картоплею помістити в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.
3. Поки картопля печеться в духовці потрібно приготувати соус. Приготувати майонез або взяти готовий, в нього додати вичавлений часник, петрушку і кріп. Перемішати.
4. Коли картопля буде готова, її викласти на тарілки разом з соусом.
5. Смачного!

Щоб слідкувати за появою нових рецептів страв на нашому кулінарному сайті від жіночого порталу JIJOUR, вам достатньо підписатися на отримання RSS новин, або отримувати новини на e-mail, або слідкувати за нами у Twitter