Деруни в горщику з грудинкою і грибами

Деруни в горщику з грудинкою і грибами

Смачний рецепт дерунів в горщику з грудинкою і грибами. Виходить 3 порції дерунів в горщечках. Ця страва досить калорійна, але дуже смачна

Інгредієнти

  • 15 шт. дерунів
  • 300 гр. печериць
  • 2 шт. цибулини
  • 500 гр. свинячої грудинки
  • 1 пакет сметани
  • 1 пучок зелені
  • 1 ч.л. солі
  • 0,5 ч.л. меленого чорного перцю

Інгредієнти для дерунів в горщику з грудинкою і грибами

Спосіб приготування

  1. Грудинку нарізати на невеликі шматочки. Покласти на суху розігріту сковороду і смажити, помішуючи, до готовності, близько 15 хвилин.
  2. Перекласти на тарілку.
  3. Гриби нарізати пластинками, цибулю - півкільцями. Покласти на ту ж сковороду, де смажилася грудинка і смажити, помішуючи, до м'якості, близько 5 хвилин.Деруни в горщику з грудинкою і грибами - 1Деруни в горщику з грудинкою і грибами - 2
  4. На дно кожного горщика укласти по 3 дерун, промазаних сметаною (верхній не мазати)
  5. Потім укласти в горщики гриби з цибулею, а потім грудинку.
  6. Накрити двома дерунами (промазати їх сметаною), накрити кришечками і відправити в духовку на 25-30 хвилин. У готове блюдо додатково додати сметану і посипати свіжою зеленню.
Поділитися
Добавить в свой блог на livejournal.com
*
*

O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*