Смажена картопля з грибами

Смажена картопля з грибами

Смачний фоторецепт приготування смаженої картоплі з грибами. Смажена картопля - це універсальне блюдо, яке готують буквально в кожній сім'ї. І в кожного є свої особливості, починаючи від способу нарізки, до складу приправ і спецій та супроводжуючих овочів. А смажена картопля з грибами - один з найбільш популярних варіантів цієї страви.

Кількість порцій смаженої картоплі з грибами на: 4 людини.
Загальний час приготування: ~ 40 хв.

Інгредієнти

  • 1 кг. картоплі
  • 300 гр. грибів
  • 1 шт. цибулі
  • 1 пучок кропу
  • олія
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка меленого чорного перцю

Смажена картопля з грибами Інгредієнти

Спосіб приготування

  1. Почистити картоплю і нарізати на скибочки. Розігріти сковородіку з олією і смажити картоплю на ній до майже повної готовності.Смажена картопля з грибами - фото 1Смажена картопля з грибами - фото 2
  2. В цей час треба нарізати гриби. Можна використовувати печериці. У мене лісові гриби, а саме сироїжки, які я відварила заздалегідь. Додати в картоплю, перемішати і смажити ще хвилин 5.Смажена картопля з грибами - фото 3Смажена картопля з грибами - фото 4
  3. Цим часом порізати цибулю, додати в картоплю з грибами, посолити, поперчити. Добре перемішати і смажити ще декілька хвилин.Смажена картопля з грибами - фото 5Смажена картопля з грибами - фото 6
  4. Перед подачею нарізати кроп і прикрасити зверху.
  5. Смачного!
Поділитися
Добавить в свой блог на livejournal.com
*
*

O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*