Картопля з сиром

Картопля з сиром

Смачний фоторецепт приготування картоплі запеченої у духовці з сиром. Знову пропонуємо вам рецепт картоплі в духовці, але на цей раз з сиром. Смачно, просто і бюджетно. Ось так можна описати рецепт картоплі запеченої у духовці з сиром. Рецепт картоплі під сиром відомий навіть у французькій кухні, як рецепт "Картопля Дофіне".

Кількість порцій картоплі з сиром на: 4 людини.
Загальний час приготування: ~ 90 хв.

Інгредієнти

  • 1 кг. картоплі
  • 300 гр. сиру
  • 50 мл. майонезу
  • 1 шт. цибулі
  • 50 мл. олії
  • 5-7 зубчиків часнику
  • зелень
  • 1 щіпка італійських трав
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка меленого чорного перцю

Картопля з сиром Інгредієнти

Спосіб приготування

  1. Всю картоплю помити і почистити. Цибулю мілко нашинкувати.Картопля з сиром - фото 1Картопля з сиром - фото 2
  2. Картоплю нарізати на пластинки і у містити в жаростійкий посуд, в якому вона далі буде пектися в духовці. Додати цибулю і перемішати.Картопля з сиром - фото 3Картопля з сиром - фото 4
  3. Посолити, поперчити. Додати олії, потертій на крупну тертку сир, італійських трав, порізаної зелені і вичавленого часнику. Все перемішати.Картопля з сиром - фото 5Картопля з сиром - фото 6
  4. І на останок, додати майонез для більшої соковитості картоплі і добре перемішати. Відправити у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 1-1,2 години.Картопля з сиром - фото 7
  5. Вийнявши з духовки картоплю з сиром, розікласти її по тарілкам і можна подавати на стіл.
  6. Смачного!
Поділитися
Добавить в свой блог на livejournal.com
*
*

O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*