Cтолові прилади

(4 голосів, середнє: 5,00 з 5)

Друк рецепту

Ніяка трапеза, як відомо, не може обійтися без столових приладів. Тим більше на святковому столі столові прилади - найважливіша частина сервірування столу. Одного святкового сервізу недостатньо, тут все повинно бути на вищому рівні. ;D

Зараз вже не знайти людину, яка б не знала що таке вилка, ложка або ніж. Адже столові прилади остаточно увійшли в наш побут тільки в XVII столітті. Існує величезна різноманітність столових приладів. Зрозуміти, який прилад для чого призначений, вам допоможуть наступні малюнки.

Основні столові прилади

1. великі столові прилади для перших і других страв
2. закусочні прилади
3. десертні прилади
4. ніж і вилка для риби
5. ніж і вилка для перекладання риби
6. фруктові прилади

Прилади для перекладання

1. гарніру
2. овочів
3. ковбаси і м'яса
4. супу
5. салатів
6. пирога
7. ніж для масла

Ложки

1. для розливання гарячих напоїв
2. для каші
3. для соусу
4. для вершків
5. чайна
6. для цукру
7. для морозива

Щипці

1. для тістечок і печива
2. для цукру і цукерок
3. для винограду
4. для льоду
5. для колки горіхів
6. голка для кальмарів і вилка для равликів і крабів

Купуючи столові прилади, неодмінно зверніть увагу на те, щоб вони за стилем відповідали посуді. Ви можете купити або два комплекти, або один основний, який надалі розширите. 😉 Для такого розширення кордонів майже не існує, оскільки чи не для кожного блюда знайдеться і свій особливий прилад: вилка для устриць, ніж для устриць, вилка для омарів, щипці для омарів, лопатка для ікри, ніж для ікри, ложка для ікри і т. д.

Щоб слідкувати за появою нових рецептів страв на нашому кулінарному сайті від жіночого порталу JIJOUR, вам достатньо підписатися на отримання RSS новин, або отримувати новини на e-mail, або слідкувати за нами у Twitter