Салат Ситний

Салат Ситний

Смачний рецепт салату Ситний, якими залюбки поласує вся ваша родина за святковим столом. Цей салат буде особливо смачним, якщо його заправити домашнім майонезом.

Інгредієнти

  • 400 гр. печериць
  • 1-2 шт. копченого курячого філе
  • 150 гр. корейської моркви
  • 150 гр. чорносливу без кісточок
  • 2 шт. огірка
  • 2 ст.л. вершкового масла
  • 1 пачка майонезу
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка чорного меленого перцю

Спосіб приготування

  1. Гриби порізати і підсмажити на вершковому маслі до готовності. Філе порізати кубиками. Чорнослив порізати соломкою, моркву трохи посікти. Огірки потерти на крупній тертці. На дно салатниці викласти половину грибів, посолити, поперчити, змастити майонезом.Салат Ситний - 1Салат Ситний - 2
  2. Половину філе викласти на гриби, посолити, поперчити і змастити майонезом.
  3. На філе викласти половину моркви і весь чорнослив, знову змастити майонезом.
  4. На чорнослив викласти половину огірків і змастити майонезом.
  5. На огірки викласти гриби, змастити майонезом.Салат Ситний - 3Салат Ситний - 4
  6. На гриби - моркву і знову змастити майонезом.
  7. На моркву викласти філе, посолити, поперчити і змастити майонезом.
  8. На філе викласти огірки.Салат Ситний - 5Салат Ситний - 6
  9. Змастити майонезом і прикрасити зеленню.
*
*