Салат Ананас

(6 голосів, середнє: 4,50 з 5)

Пропонуємо вам рецепт легкого курячого салату «Ананас» з покроковими ілюстраціями. Він припаде до смаку любителям салатів з солодкуватим смаком. А домашній майонез зробить цей салат ще смачнішим. Салат оригінальний як зовні, так і за смаком.

Інгредієнти

3 шт. варених яйця
2 шт. відварених картоплі
1 шт. відвареної моркви
1/2 банки солодкої консервованої кукурудзи
4 кільця консервованих ананасів
150-200 гр. твердого сиру
1 шт. відварного окороку або курячої грудки
1 пачка майонезу
1 пучок зеленого луку
1 жменя горіхів

Спосіб приготування

Заздалегідь відваріть яйця, картоплю, моркву та куряче м'ясо. Остудіть і приступайте.
На звичайне блюдо викласти у формі овалу інгредієнти шарами в наступній послідовності.
1 шар. Відварна картопля, натерта на середній терці, підсолити, змастити майонезом.
2 шар. Відварна морква, натерта на середній терці, підсолити небагато, змастити майонезом.
3 шар. Твердий сир, натертий крупно, змастити майонезом.
4 шар. Ананаси порізати кубиками, викласти рівним шаром. Тут важливо не переборщити з кількістю ананасів, інакше, в салаті Ананас буде занадто багато солодкого, а це добре зіпсує смак.
5 шар. Терті на середній терці жовтки. Трохи солі. Майонез.
6 шар. Трохи солодкої кукурудзи. Знову-таки не переборщити з солодким смаком.
7 шар. Варена курочка, нарізана кубиками. Сіль. Майонез.
8 шар. Натерті крупно білки, майонез.
Ось так виглядає салат Ананас перед прикрашанням.
Відібрати цілі волоські горішки і викласти по всьому салату Ананас. Можна викласти і суцільним шаром, але радимо це робити тільки у випадку, якщо ваші гості дуже люблять горіхи.
Ну і, нарешті, зробити ананасу «хвостик» з зеленої цибулі. Готово!