Пиріг з цибулею і сиром
![Пиріг з цибулею і сиром Пиріг з цибулею і сиром](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/03/lukovyj-pirog-300x200.jpg)
Смачний фоторецепт приготування пирога з цибулею і сиром. Недорогий, смачний, швидкий рецепт приготуваня лукового пирога з стром. Пиріг звичайно не на кожен день, але іноді приготувати його і побалувати родину можна!
Інгредієнти для тіста
- 1,5 склянки бороша
- 0,5 пачки маргарину
- 3 ст.л. сметани
- 0,5 ч.л. соди
Інгредієнти для начинки
- 2 шт. цибулини
- 1 шт. яйця
- 2 шт. плавлених сирка
- 1 пучок зелені
- 1 щіпка солі
- 1 щіпка меленого чорного перцю
![Інгредієнти для пирога з цибулею і сиром Інгредієнти для пирога з цибулею і сиром](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/03/lukovyj-pirog2.jpg)
Спосіб приготування
- Маргарин порубати або натерти на тертці.
- Всі інгрідієнти для тіста змішати в мисці і замісити тісто.
![Пиріг з цибулею і сиром 2 Пиріг з цибулею і сиром 2](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/03/lukovyj-pirog3.jpg)
![Пиріг з цибулею і сиром 3 Пиріг з цибулею і сиром 3](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/03/lukovyj-pirog4.jpg)
- Розділити на 2 нерівні частини і покласти в холодильник, поки готується начинка.
- Цибулю дрібно порізати і спасерувати, не смажити!
- Натерти на великій тертці сирки, додати яйце, цибулю, зелень.
![Пиріг з цибулею і сиром 4 Пиріг з цибулею і сиром 4](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/03/lukovyj-pirog5.jpg)
![Пиріг з цибулею і сиром 5 Пиріг з цибулею і сиром 5](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/03/lukovyj-pirog6.jpg)
- Все добре перемішати.
- Розкачати більшу частину тіста досить тонко, викласти у форму, зробивши бортик.
- Викласти начинку і накрити другою частиною тіста.
![Пиріг з цибулею і сиром 6 Пиріг з цибулею і сиром 6](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/03/lukovyj-pirog7.jpg)
![Пиріг з цибулею і сиром 7 Пиріг з цибулею і сиром 7](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/03/lukovyj-pirog8.jpg)
- Защипати краї і змазате верх лукового пирога яйцем.
![Пиріг з цибулею і сиром 8 Пиріг з цибулею і сиром 8](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/03/lukovyj-pirog9.jpg)
- Випікати в духовці поки не зарум'яниться.
- Смачного!
Щоб слідкувати за появою нових рецептів страв на нашому кулінарному сайті від жіночого порталу JIJOUR, вам достатньо підписатися на отримання RSS новин, або отримувати новини на e-mail, або слідкувати за нами у Twitter
Останні коментарі