Пиріг з цибулею і сиром

(3 голосів, середнє: 5,00 з 5)

Друк рецепту

Смачний фоторецепт приготування пирога з цибулею і сиром. Недорогий, смачний, швидкий рецепт приготуваня лукового пирога з стром. Пиріг звичайно не на кожен день, але іноді приготувати його і побалувати родину можна!

Інгредієнти для тіста

• 1,5 склянки бороша
• 0,5 пачки маргарину
• 3 ст.л. сметани
• 0,5 ч.л. соди

Інгредієнти для начинки

• 2 шт. цибулини
• 1 шт. яйця
• 2 шт. плавлених сирка
• 1 пучок зелені
• 1 щіпка солі
• 1 щіпка меленого чорного перцю

Спосіб приготування

1. Маргарин порубати або натерти на тертці.
2. Всі інгрідієнти для тіста змішати в мисці і замісити тісто.
3. Розділити на 2 нерівні частини і покласти в холодильник, поки готується начинка.
4. Цибулю дрібно порізати і спасерувати, не смажити!
5. Натерти на великій тертці сирки, додати яйце, цибулю, зелень.
6. Все добре перемішати.
7. Розкачати більшу частину тіста досить тонко, викласти у форму, зробивши бортик.
8. Викласти начинку і накрити другою частиною тіста.
9. Защипати краї і змазате верх лукового пирога яйцем.
10. Випікати в духовці поки не зарум'яниться.
11. Смачного!

Щоб слідкувати за появою нових рецептів страв на нашому кулінарному сайті від жіночого порталу JIJOUR, вам достатньо підписатися на отримання RSS новин, або отримувати новини на e-mail, або слідкувати за нами у Twitter