Бісквітно-желейний торт

Бісквітно-желейний торт

Смачний фоторецепт приготування бісквітно-желейного торту. Желейний торт полюбляють усі. Він легкий, смачний, не дуже солодкий. Існує безліч варіантів його приготування з додаванням різноманітних фруктів, ягід, сметани, печива, бісквіту, шоколаду і т.д. Набір продуктів для даного рецепту досить простий і доступний кожній господині, готується торт з желе також дуже просто. Правда, часу на його приготування піде довго, але це і зрозуміло, раз тортик робиться з желатину і желе. Просто довго чекати поки желе застигне. Зате після довгого очікування так приємно всією родиною насолодитися цим оригінальним десертом!

Кількість порцій бісквітно-желейного торта на: 10 чоловік.
Загальний час приготування без урахування часу на застигання желе: ~ 60 хв.

Інгредієнти

  • 1 склянка борошна
  • 1,5 склянки цукру
  • 4 шт. яєць
  • 500 мл. сметани
  • 20 гр. желатину
  • 3 пакета желе
  • 200 гр. ягід (у мене чорниця, червона смородина, вишні)
  • 200 гр. фруктів (у мене абрикоси і персики)

Бісквітно-желейний торт Інгредієнти

Спосіб приготування

  1. Спочатку потрібно приготувати бісквіт з муки, цукру і яєць. Рецепт приготування бісквіта ми вже раніше для вас публікували. Тому розписувати технологію не буду. На жаль цього разу в мене трохи не вийшов бісквіт, але для нашого торту це не дуже принципово.Бісквітно-желейний торт - фото 2Бісквітно-желейний торт - фото 3
  2. Потім треба збити міксером сметану з цукром. В гарячій воді розвести желатин і влити в сметану суміш.
  3. Поверх бісквіта розкласти наші ягоди, на які потім рівномірно вилити сметану суміш.Бісквітно-желейний торт - фото 4Бісквітно-желейний торт - фото 5
  4. Поставити торт у холодильник приблизно на годину, щоб сметана застигла.
  5. А цим часом нарізати персики і абрикоси. Розвести желе як вказано на упаковці (я дала трохи менше води, щоб желе було більш тверде).
  6. Потім красиво викласти фрукти на торт і залити желе.Бісквітно-желейний торт - фото 6Бісквітно-желейний торт - фото 7
  7. Краще дочекатися коли желе вистигне. У мене воно було тепле і тому сметана розтанула і піднялася наверх. Але на смак це аж ніяк не вплинуло. Поставити у холодильник до повного застигання желе. У мене бісквітно-желейний торт стояв цілу ніч і на ранок став чудовою вкусняшкою до кави.
  8. Смачного!
Поділитися
Добавить в свой блог на livejournal.com
*
*

O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*