Желейний торт
![Желейний торт Желейний торт](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/06/zhelejnij-tort.jpg)
Смачний фоторецепт приготування желейного торту. Цей торт може стати прикрасою будь-якого святкового столу, до того ж він надзвичайно смачний, малокалорійний і багатий вітамінами. А ось рецепт і процес приготування гранично простий. Желейний торт можна приготувати з фруктами і без них. І фрукти можна взяти будь-які.
Кількість порцій желейного торту на: 10 чоловік.
Загальний час приготування: ~ 40 хв. без урахування приготування желе і заморожування його в холодильнику.
Інгредієнти
- 1 л. сметани
- 1 склянка цукру
- 3 пакетики желе
- 1 шт. апельсин
- 1 шт. банан
- 2 шт. ківі
- 1 пачка крекеру
- 35 гр. желатину
![Желейний торт - Інгредієнти Желейний торт - Інгредієнти](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/06/zhelejnij-tort2.jpg)
Спосіб приготування
- Спочатку потрібно зробити желе. Для цього потрібно скип'ятити воду. Взяти три піали і розчинити в них у гарячій воді порошок желе як написано в інструкції. Потім, коли желе трохи остигне - відправити його у холодильник. Коли желе застигне, порізати його на маленькі шматочки і перемішати їх.
![Желейний торт - фото 1 Желейний торт - фото 1](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/06/zhelejnij-tort3.jpg)
![Желейний торт - фото 2 Желейний торт - фото 2](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/06/zhelejnij-tort4.jpg)
- Потім розкришити печиво і порізати усі фрукти довільним чином.
![Желейний торт - фото 3 Желейний торт - фото 3](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/06/zhelejnij-tort5.jpg)
![Желейний торт - фото 4 Желейний торт - фото 4](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/06/zhelejnij-tort6.jpg)
- Взяти велику миску і на дно красиво укласти наші фрукти (потім це буде верхівка торта). Зверху на фрукти викласти половинку желе.
![Желейний торт - фото 5 Желейний торт - фото 5](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/06/zhelejnij-tort7.jpg)
![Желейний торт - фото 6 Желейний торт - фото 6](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/06/zhelejnij-tort8.jpg)
- Поверх желе викласти половину печива. Тепер потрібно зробити сметанне желе. Для цього взяти пів стакана гарячої води і розчинити в ній желатин. В комбайні або міксером збити сметану з цукром, потім додати розчинений желатин і все добре перемішати. Половину цього сметанного розчину вилити поверх желе, крекеру і фруктів.
![Желейний торт - фото 7 Желейний торт - фото 7](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/06/zhelejnij-tort9.jpg)
![Желейний торт - фото 8 Желейний торт - фото 8](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/06/zhelejnij-tort10.jpg)
- Після цього повторити всі дії - викласти фрукти, потім желе і крекер, все залити сметаною. Накрити миску харчовою плівкою і відправити торт у холодильник на ніч. Зранку можна смакувати желейним тортом. Але спочатку його потрібно перевернути на тарілку. Якщо у вас з першого разу не вийшло, тоді занурте миску в гарячу воду на хвилину і швидко переверніть її.
![Желейний торт - фото 9 Желейний торт - фото 9](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/06/zhelejnij-tort11.jpg)
![Желейний торт - фото 10 Желейний торт - фото 10](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/06/zhelejnij-tort12.jpg)
- Смачного!
Щоб слідкувати за появою нових рецептів страв на нашому кулінарному сайті від жіночого порталу JIJOUR, вам достатньо підписатися на отримання RSS новин, або отримувати новини на e-mail, або слідкувати за нами у Twitter
Останні коментарі