Запечені помідори з овочами

Запечені помідори з овочами

Запечені помідори з овочами дуже смачна страва. Легка, але ситна. ;D Підійде як для святкового столу, так і для повсякденного життя.

Інгредієнти

  • 3шт. помідори
  • 100гр. твердого сиру
  • 1-2шт. болгарського перцю
  • 50-60гр. маслин
  • 1пуч. петрушки
  • 1/4частина лимону
  • 2гілочки базиліку
  • 2-3зубчика часнику
  • За смаком сіль
  • За смаком перець

Спосіб приготування

  1. Помідори ретельно промити та розрізати навпіл. Потім, використовуючи чайну ложку і ніж, акуратно вийняти внутрішню частину.Запечені помідори з овочами - 1
  2. З обраної внутрішньої частини видалити рідину і дрібно нарізати серцевину. Дрібно нарізати болгарський перець, маслини, часник, петрушку і базилік. Додасти сік з вичавленого лимона. Посолити і поперчити. Перемішати.Запечені помідори з овочами - 2
  3. Сир натерти на крупній тертці і змішати з основною масою. Помідори начинити отриманою сумішшю, щільно. Запікати в попередньо розігрітій до 180 ° С духовці приблизно 15 хвилин.Запечені помідори з овочами - 3Запечені помідори з овочами - 4

Блюдо прекрасно підходить і як основна друга страва, так і як - закуска. Смачного!

Поділитися
Добавить в свой блог на livejournal.com
*
*

O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*