Яблучно-банановий чізкейк без запікання

(1 голосів, середнє: 5,00 з 5)

Друк рецепту

Смачний фоторецепт приготування яблучно-бананового чізкейку без запікання. Це дуже смачний десерт, який полюбляють як діти так і дорослі. Чізкейк можна готувати абсолютно з любих фруктів. Ми вже публікували малиновий чізкейк і полуничний чізкейк.

Інгредієнти

• 1 склянка житніх сухарів
• 1/2 склянки кураги
• 1/2 склянки в'ялених яблук
• 1/2 склянки родзинок
• 1 ч.л. меду
• 1/2 шт. знежиреного м'якого сиру
• 100 мл. молока
• 100 гр. цукру
• 2 шт. банани
• 1 ст.л. желатину
• 1 склянка води
• 1 шт. яблук
• На смак кориці

Спосіб приготування

1. Замочити у воді желатин.
2. Подрібнити в блендері або м'ясорубці цукор і сухофрукти, додати мед, перемішати, розподілити масу по денця рознімної форми.
3. Стінки форми змастити маслом або обернути харчовою плівкою.
4. Очистити яблуко і банан від шкірки. Нарізати їх тонкими скибочками, викласти на корж.
5. Розігріти набряклий желатин.У блендері змішати і збити банан, молоко, сир, цукор з корицею. Влити трохи охолонувший желатин, перемішати і відразу вилити суміш у форму.
6. Остудити чізкейк в холодильнику.
7. Смачного!

Щоб слідкувати за появою нових рецептів страв на нашому кулінарному сайті від жіночого порталу JIJOUR, вам достатньо підписатися на отримання RSS новин, або отримувати новини на e-mail, або слідкувати за нами у Twitter