Тісто для піци

Тісто для піци

Фоторецепт тіста для піци. У кожної господині є свій рецепт тіста для піци - хтось віддає перевагу тонкому дріжджовому, комусь більше до вподоби товсте пишне тісто, як в американських піцах, а комусь подобається готувати піцу на швидку руку з використанням сирного тіста, якому не потрібно підходити. Я найбільше люблю тісто тонке - його рецепт я вам зараз і пропоную.

Інгредієнти

  • 250 мл. теплої води
  • 25 гр. свіжих дріжджів
  • 0,5 ч.л. цукру
  • 1 ч.л. солі
  • 2 ст.л. оливкової олії
  • 350 гр. борошна

Інгредієнти для тіста для піци

Спосіб приготування

  1. У теплій воді розвести дріжджі і розчинити цукор. Залишити на 10 хвилин.
  2. В окремій мисці змішати борошно та сіль.Тісто для піци 1Тісто для піци 2
  3. Додати в муку воду з дріжджами і оливкове масло, вимішати гладке тісто. Накрити його і поставити в тепле місце підходити. Тісто, що підійшло гарненько пом'яти. Воно готове для приготування піци.
  4. Вдалих експериментів!
*
*