Сирний соус до м'яса

(2 голосів, середнє: 5,00 з 5)

Друк рецепту

Смачний рецепт сирного соусу до м'яса, який чудово підкреслить смак свинини або яловичини.

Інгредієнти

• 100 гр. тертого сиру грюйер або пармезан
• 2 ст.л. гірчиці
• 100 гр. густих вершків або сметани
• 1 щіпка солі
• 1 щіпка перцю

Спосіб приготування

1. У сотейник влити вершки, прогріти до кипіння, постійно помішуючи.
2. Додати до вершків сир, розмішати.
3. Приправити гострою гірчицею, сіллю і меленим чорним перцем.
4. Готовим соусом полити смажене м'ясо.

Щоб слідкувати за появою нових рецептів страв на нашому кулінарному сайті від жіночого порталу JIJOUR, вам достатньо підписатися на отримання RSS новин, або отримувати новини на e-mail, або слідкувати за нами у Twitter