Шашлик зі свинини

Шашлик зі свинини

Смачний фоторецепт приготування шашлика зі свинини. Сьогодні публікуємо рецепт шашлику зі свинячої шиї в оцтовому маринаді. Це найулюбленіше і найбільш часто виконуваний рецепт шашлику в більшості сімей.

Інгредієнти

  • 2 кг. свинячої шиї
  • 1 кг. ріпчастої цибулі
  • 1,5 л. води
  • 3 ст. л. оцту
  • 2 ст. л. солі
  • 2 ст. л. цукру
  • 2-3 щіпки меленого чорного перцю

Шашлик зі свинини Інгредієнти

Спосіб приготування

  1. М'ясо нарізати ось такими шматочками:Маринований Шашлик зі свинини
  2. Лук нарізати товстими кільцями. Укласти в каструлю шарами м'ясо (поперчити) і цибулю поперемінно. Залити маринадом (вода + сіль + оцет + цукор) і поставити в холодильник на ніч. Коли прийде час Х, насадити м'ясо упереміш з цибулею на шампури і смажити на середньогарячому вугіллі до готовності. В кінці скропити червоним солодким або напівсолодким вином.Шашлик зі свинини приготування
  3. Смачного!
Поділитися
Добавить в свой блог на livejournal.com
*
*

O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*