Листкові палички з шинкою

Листкові палички з шинкою

Смачний фоторецепт листкових паличок з шинкою. Шинку можна замінити на сир або або куряче філе. Ідеально смакує до пива.

Інгредієнти

  • 250 гр. листкового дріжджового тіста
  • 55 гр. сиров'яленої шинки
  • 1 шт. яйце
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка меленого чорного перцю

Спосіб приготування

  1. Листкове тісто розкачати в довгий тонкий пласт так, щоб його ширина дорівнювала довжині смужок шинки.
  2. Сиров'ялену шинку розкласти по поверхні тіста.
  3. Нарізати тісто з шинкою поперек на смужки шириною близько 2 см.Листкові палички з шинкою 2Листкові палички з шинкою 3
  4. Скрутити кожну смужку в щільну спіраль і розкласти на противні, застеленому папером для випічки.
  5. Кожну спіраль змастити збитим яйцем і поставити в розігріту до 190 градусів духовку.Листкові палички з шинкою 4
  6. Випікати близько 20 хвилин до золотистого кольору.
  7. Смачного!
*
*