Кисло-солодкий соус

(1 голосів, середнє: 5,00 з 5)

Друк рецепту

Кисло-солодкий соус ідеально підходить для курки, риби і свинини. *OK*

Інгредієнти

• 4ст.л. соєвий соус
• 3ст.л. цукор коричневий
• 3ст.л. рідкий мед
• 3ст.л. яблучний оцет
• 2склянки шеррі (dry sherry)
• 1шт. сік апельсина
• 150мл. води
• 1ст.л. крохмалу
• 0,5ч.л. меленого імбиру

Спосіб приготування

1. У каструлі з'єднати соєвий соус, коричневий цукор, рідкий мед, яблучний оцет, шеррі, апельсиновий сік, воду, імбир і крохмаль. Перемішати.
2. Каструлю поставити на розігріту плиту. Закип'ятити. Варити протягом 5-7 хвилин, постійно помішуючи.

Щоб слідкувати за появою нових рецептів страв на нашому кулінарному сайті від жіночого порталу JIJOUR, вам достатньо підписатися на отримання RSS новин, або отримувати новини на e-mail, або слідкувати за нами у Twitter