Грушевий пиріг

Грушевий пиріг

Дуже-дуже смачний грушевий пиріг. Ароматна і солодка начинка та ніжне тісто. ;D Просто захват!

Інгредієнти для тіста

  • 250гр. сиру
  • 3ч.л. розпушувача
  • 7ст.л. рослинного масла
  • 2/3стакана цукру
  • 3стакана борошна

Інгредієнти для начинки

  • 4шт. груш
  • 1ст.л. коньяку
  • 3ч.л. сухого ванільного пудингу
  • 1пачка ванільного цукру
  • 1шт. жовток (для змащування верху)

Спосіб приготування

  1. Сир, цукор, молоко і рослинне масло змішати в мисці, гарненько розтерти. Борошно змішати з розпушувачем і порціями всипати в сирну суміш. Замісити тісто. Воно не має липнути до рук. Сформувати з тіста кулю, загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник. Груші нарізати кубиками, злегка обсмажити на сухій сковороді, додати цукор (за смаком), ванільний цукор і коньяк, смажити 2-3 хвилини, постійно помішуючи. Додати ванільний пудинг, гарненько перемішати до загустіння.Грушевий пиріг
  2. Начинку повністю остудити! Тісто розділити на 2 рівні частини. Розкотати 2 кола. На середину одного кола викласти начинку.Грушевий пирігГрушевий пиріг
  3. Накрити другим колом, гарненько притиснути краї. Зробити надрізи по колу. Повертаючи пелюстки, викласти їх по колу, злегка притискаючи.Грушевий пирігГрушевий пиріг
  4. Змастити пиріг жовтком. Випікати приблизно 40 хвилин при температурі 180С.Грушевий пирігГрушевий пиріг

Грушевий пиріг
Сподіваємося вам сподобається!

Поділитися
Добавить в свой блог на livejournal.com
*
*

O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*