Полуничний десерт

(3 голосів, середнє: 5,00 з 5)

Друк рецепту

Смачний фоторецепт приготування полуничного десерту. Незабаром розпочнеться сезон полуниць і точно захочеться приготувати щось смачне. Наприклад, десерт зі свіжих полуниць.

Інгредієнти

• 500 гр. полуниць
• 2 ст.л. цукру
• 1/2 склянки змеленого печива або крекеру
• 2 ст.л. вершкового масла
• 340 гр. вершкового сиру
• 1/2 склянки сметани
• 2/3 склянки цукрової пудри
• 2 ч.л. Амаретто
• 1 склянка жирних вершків
• м'ята

Спосіб приготування

1. Полуницю нарізати і присипати столовою ложкою цукру.
2. Крихту від печива змішати з розтопленим вершковим маслом і ложкою цукру.
3. Міксером збити вершковий сир, влити сметану, цукрову пудру і амаретто. Все ретельно перемішати.
4. В окремій мисці збити вершки до стійких піків і ввести їх в сирну масу.
5. Викласти шарами крихту, вершки і полуницю.
6. Перед вживанням охолодити в холодильнику.
7. Смачного!

Щоб слідкувати за появою нових рецептів страв на нашому кулінарному сайті від жіночого порталу JIJOUR, вам достатньо підписатися на отримання RSS новин, або отримувати новини на e-mail, або слідкувати за нами у Twitter