Полуничний десерт

Полуничний десерт

Смачний фоторецепт приготування полуничного десерту. Незабаром розпочнеться сезон полуниць і точно захочеться приготувати щось смачне. Наприклад, десерт зі свіжих полуниць.

Інгредієнти

  • 500 гр. полуниць
  • 2 ст.л. цукру
  • 1/2 склянки змеленого печива або крекеру
  • 2 ст.л. вершкового масла
  • 340 гр. вершкового сиру
  • 1/2 склянки сметани
  • 2/3 склянки цукрової пудри
  • 2 ч.л. Амаретто
  • 1 склянка жирних вершків
  • м'ята

Спосіб приготування

  1. Полуницю нарізати і присипати столовою ложкою цукру.
  2. Крихту від печива змішати з розтопленим вершковим маслом і ложкою цукру.
  3. Міксером збити вершковий сир, влити сметану, цукрову пудру і амаретто. Все ретельно перемішати.
  4. В окремій мисці збити вершки до стійких піків і ввести їх в сирну масу.
  5. Викласти шарами крихту, вершки і полуницю.
  6. Перед вживанням охолодити в холодильнику.Полуничний десерт 2
  7. Смачного!
*
*