Варення зі смородини

Варення зі смородини

Смачний рецепт приготування варення зі смородини. У цьому варенні зі смородини максимально зберігається все корисне, що в ній є, так як ягода не кип'ятиться, а тільки нагрівається.

Інгредієнти

  • 1 кг. смородини
  • 600 гр. цукру

Спосіб приготування

  1. Заздалегідь підготуйте півлітрові або літрові банки, простерилізуйте їх і кришки.
  2. Смородину вимийте, засипте цукром і залишіть постояти, щоб вона дала сік.
  3. Доведіть варення зі смородини до кипіння, але не кип'ятіть його.
  4. Збавляючи і додаючи вогонь, потримайте його, таким чином, 5 хвилин.
  5. Розлийте смородинове варення в банки, накрийте кришками і стерилізуйте півлітрові - 10 хвилин, літрові - 15.
  6. Закатайте кришки і поставте остигати під шубу або теплу ковдру, перевернувши їх догори дном.
  7. Смачного!
Поділитися
Добавить в свой блог на livejournal.com
*
*

O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*