Торт йогуртовий без випічки

Торт йогуртовий без випічки

Смачний фоторецепт йогуртового торту без випічки. Цей торт легко готувати. Він легкий і дуже смачний. Ним залюбки поласує уся ваша родина.

Інгредієнти

  • 150 гр. бісквітного печива
  • 100 гр. вершкового масла

Інгредієнти для начинки

  • 650 гр. персиків
  • 450 гр. йогурту
  • 1 ст.л. желатину
  • 100 гр. цукру
  • 250 гр. густих вершків
  • 1 шт. лимон (сік і терта цедра)

Спосіб приготування

  1. Форму вистелити пергаментом. Печиво розім'яти в крихту, з'єднати з вершковим маслом і щільно укласти. Охолодити.
  2. Замочити желатин у холодній кип'яченій воді на 40 хвилин.
  3. Персики протерти з цукром, частину залишити для оформлення. Ввести половину розпущеного желатину, перемішати і викласти 3/4 частини на охолоджений корж. Охолодити.
  4. З'єднати йогурт з лимонним соком, цедрою і 2 ст. ложками цукру, ввести залишившийся желатин і збиті вершки. Викласти на корж з желе.
  5. Зверху нанести желе, яке залишилося. Охолодити протягом 3 годин.
  6. Смачного!
*
*