Томати черрі з базиліковим кремом

Томати черрі з базиліковим кремом

Смачний фоторецепт томатів черрі з базиліковим кремом. Всі ж знають рецепт помідорів із сиром і часником? Так ось це, якщо хочете, більш здоровий і досконаліший рецепт цієї закуски. Я готувала її з помідори черрі, але через брак крему можна викладати на кружечки звичайних помідорів. Дуже красиво і смачно виходить

Інгредієнти

  • 200 гр. вершкового сиру (Рама Крем-Бонжур, Буко, Віолет, Філадельфія і т.п.)
  • 1 пучок базиліка
  • 1-2 зубчики часнику (за смаком)
  • 20 шт. помідори-чері
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка меленого чорного перцю

Спосіб приготування

  1. З помідорів зрізати верх і маленькою ложечкою акуратно вийняти нутрощі.
  2. Базилік розтерти з часником в пюре - це можна зробити в ступці або за допомогою блендера. Змішати з вершковим сиром, солі за смаком.Томати черрі з базиліковим кремом 1Томати черрі з базиліковим кремом 2
  3. За допомогою кондитерського шприца або ложкою викласти крем в помідори.Томати черрі з базиліковим кремом 3
  4. Подавати негайно.
  5. Смачного!
*
*