Сирна закуска на чіпсах

Сирна закуска на чіпсах

Смачний фоторецепт сирної закуски на чіпсах. Готується така закуска досить швидко і легко, а виглядає дуже ефектно. Якщо ви не любите чіпси, то можна замість чіпсів використовувати хліб або булочку, яку обсмажити на олії або вершковому маслі, або на тостах. Та і корисніше буде.

Інгредієнти

  • 100 гр. напівтвердого або твердого сиру
  • 300 гр. помідорів
  • 2 зубчики часнику
  • 1 пучок зелені
  • 2-3 ст.л. майонезу
  • 1 пачка картопляних чіпсів
  • 1 баночка маслини і оливки для прикраси

Спосіб приготування

  1. Так як чіпси можуть розмокнути, радимо начинку викладати безпосередньо перед подачею на стіл, або начинку викласти в салатницю, поруч покласти чіпси. Гості, за бажанням, можуть самі викладати начинку на чіпси.
  2. Начинку можна приготувати будь-яку, за смаком.
  3. Помідори дрібно нарізати. Якщо помідори дуже соковиті, сік злити.
  4. Зелень дрібно нарізати.
  5. Сир натерти на дрібній тертці.
  6. Змішати сир, помідори, зелень.
  7. Додати видавлений через чеснокодавку часник.
  8. Додати майонез, перемішати.
  9. Отриману масу викласти на чіпси.
  10. Прикрасити маслинами.
  11. Смачного!
*
*