Спагеті з грибами і сосисками

Спагеті з грибами і сосисками

Смачний фоторецепт приготування спагеті з грибами і сосисками. Різноманітність пасти обчислюється сотнями рецептів. Ви можете готувати спагеті кожен день, і вони вам не набриднуть, тому щодня вони будуть різними, причому смачними. Вся справа в соусі: спагеті можуть бути десертними, якщо приготувати соус з горіхами, фруктами або ягодами, а можуть, як зазвичай, виступати основним блюдом трапези, якщо приготовлені з грибним, м'ясним, рибним або овочевим соусом.

Кількість порцій спагеті з грибами і сосисками на: 2 чоловік.
Загальний час приготування: ~ 60 хв.

Інгредієнти

  • 250 гр. спагеті
  • 100 гр. сосисок або мисливських ковбасок
  • 60 мл. оливкової олії
  • 200 гр. печериць
  • 2 зубчики часнику
  • 125 мл. білого вина
  • 300 мл. вершків
  • 3 ст.л. рубленої петрушки
  • 30 гр. тертого сиру
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка меленого чорного перцю

Спагеті з грибами і сосисками - Інгредієнти

Спосіб приготування

  1. Відварити спагеті і відставте убік.
  2. На сковороді обсмажити сосиски до готовності і викласти на тарілку.Спагеті з грибами і сосисками - фото 1Спагеті з грибами і сосисками - фото 2
  3. У тій же сковороді нагріти оливкову олію і обсмажити тонко нарізані гриби близько 3 хвилин.Спагеті з грибами і сосисками - фото 3Спагеті з грибами і сосисками - фото 4
  4. Видавити часник, влити вино і готувати поки 50% рідини не вбереться. Потім влити вершки і нарубану петрушку, посолити і поперчити, перемішати.Спагеті з грибами і сосисками - фото 5Спагеті з грибами і сосисками - фото 6
  5. Викласти пасту в соус, перемішати і додати приготовані сосиски. Викласти на тарілку і подавати з тертим сиром.Спагеті з грибами і сосисками - фото 7
  6. Смачного!
Поділитися
Добавить в свой блог на livejournal.com
*
*

O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*