Салат з моркви із сиром
![Салат з моркви із сиром Салат з моркви із сиром](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/04/salat-z-morkvy-i-siru8.jpg)
Смачний фоторецепт приготування салату з моркви по-корейські і плавлених сирків. Цей салат для любителів гостренького. Хоча можна зробити його менш гострим і додати більшу кількість плавлених сирків, але це вже можна коригувати за власним смаком. Да і плавлений сирок можна замінити на голландський.
Інгредієнти
- 400 гр. моркви
- 2 шт. плавлених сирка
- 1 шт. приправа до моркви по-корейські
- 5 зубчики часнику
- 1 ст.л. оцту
- 3-4 ст.л. майонезу
- 1 щіпка солі
- 1 щіпка меленого чорного перцю
![Інгредієнти для салату з моркви із сиром Інгредієнти для салату з моркви із сиром](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/04/salat-z-morkvy-i-siru.jpg)
Спосіб приготування
- Для цього салату треба приготувати моркву по-корейські, якщо вам не хочеться гратися з її приготуванням, то можна купити і в магазині. Але мені більше до смаку морква по-корейські власного виробництва, тому готувати її для мене не складає великих труднощів.
- Отже, спочатку почистити моркву і натерти її на терці для корейської моркви або на любій, яка у вас є в наявності.
- Далі в моркву добавити приправу до моркви по-корейські, рослинну олію, оцет, сіль і перець за смаком та вичавлений часник через часнокодавку.
![Салат з моркви із сиром 2 Салат з моркви із сиром 2](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/04/salat-z-morkvy-i-siru2.jpg)
![Салат з моркви із сиром 3 Салат з моркви із сиром 3](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/04/salat-z-morkvy-i-siru3.jpg)
- Все добре перемішати. Я робила це руками, при цьому можна пожмакати моркву, щоб вона пустила сік. Так буде ще смачніше.
- Залишити моркву на 30 хвилин, щоб вона замаринувалася. Можна і довше, за вашим бажанням.
- А тим часом натерти плавлені сирки на крупній терці. За бажанням, їх можна взяти більше.
![Салат з моркви із сиром 4 Салат з моркви із сиром 4](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/04/salat-z-morkvy-i-siru4.jpg)
![Салат з моркви із сиром 5 Салат з моркви із сиром 5](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/04/salat-z-morkvy-i-siru5.jpg)
- Так як я використовую для приготування страв домашній майонез, то його також потрібно приготувати. (Рецепт домашнього майонезу)
- В моркву по-корейські добавити натерті плавлені сирки і майонез.
- Все добре перемішати. Все салат з моркви по-корейські із плавленим сиром готовий.
![Салат з моркви із сиром 6 Салат з моркви із сиром 6](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/04/salat-z-morkvy-i-siru6.jpg)
![Салат з моркви із сиром 7 Салат з моркви із сиром 7](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/04/salat-z-morkvy-i-siru7.jpg)
- Смачного!
Щоб слідкувати за появою нових рецептів страв на нашому кулінарному сайті від жіночого порталу JIJOUR, вам достатньо підписатися на отримання RSS новин, або отримувати новини на e-mail, або слідкувати за нами у Twitter
Останні коментарі