Салат з курки та помідорів

Салат з курки і помідорів

Смачний фоторецепт приготування салату з курки і помідорів. Помідори у нас поки що не найкращі, але вже можна знайти цілком пристойні тепличні - червоні і досить смачні. Знайти і приготувати такий ось ситний салат. Подавати його найкраще в маленьких порційних салатниках - так він виглядає найбільш ефектно. Заправка для салату - майонез. Якщо ви більше любите салати, заправлені чистим йогуртом - можете використовувати його.

Інгредієнти

  • 4 шт. середніх помідор
  • 1 шт. велике стебло селери
  • 1/2 шт. маленької червоної цибулини
  • 400 гр. курячого філе
  • 1 шт. качан латуку
  • 2 ст.л. майонезу
  • 2 ст.л. натурального йогурту
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка меленого чорного перцю

Спосіб приготування

  1. Куряче філе покласти в підсолену киплячу воду і варити до готовності протягом 15 хвилин. Вимити і остудити.
  2. Поки вариться курка, дрібно нарубити цибулю і селеру.
  3. Нарізати салат.Салат з курки і помідорів фото 2Салат з курки і помідорів фото 3
  4. Кожен помідор розрізати на 8 часточок, трохи не дорізаючи до кінця.
  5. Остигле філе нарізати кубиками.Салат з курки і помідорів фото 4Салат з курки і помідорів фото 5
  6. Покласти курятину, цибулю і селеру в миску, додати майонез і йогурт, посолити до смаку й перемішати.
  7. Нарізаний салат поділити між чотирма салатники. У кожен салатник покласти розкритий помідор. Поверх помідора викласти курячий салат. Можна подавати.
  8. Смачного!

Порція салату з курки і помідорів розрахована на 4 чоловіка.

Загальний час приготування салату з курки і помідорів приблизно 25 хв.

Поділитися
Добавить в свой блог на livejournal.com
*
*

O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*