Пшоняна каша з гарбузом і медом

(2 голосів, середнє: 5,00 з 5)

Друк рецепту

Пшоняна каша з гарбузом і медом дійсно легка і корисна, а також дуже смачна страва.

Інгредієнти

• 1 склянка пшона
• 2 склянки окропу
• 700-900 гр. гарбуза
• 2 ст.л. цукру
• 2 ст.л. меду
• 2 ст.л. вершкового масла

Спосіб приготування

1. Пшоно промити кілька разів спочатку в холодній воді, потім ополоснути гарячою водою, залити двома склянками окропу і залишити хвилин на 5 хвилин.
2. Гарбуз почистити, порізати невеликими кубиками, в крупу додати цукор.
3. Перемішати і перелити все в скляну форму для запікання, зверху викласти шматочки гарбуза, полити медом.
4. Розкласти шматочки масла, щільно закрити форму фольгою.
5. Духовка нагріта на 180 градусів, томити 1 годину.
6. Вийняти з духовки і залишити на 5 хвилин, потім перемішати, так щоб гарбуз весь розмявся.
7. Полити все медом.

Щоб слідкувати за появою нових рецептів страв на нашому кулінарному сайті від жіночого порталу JIJOUR, вам достатньо підписатися на отримання RSS новин, або отримувати новини на e-mail, або слідкувати за нами у Twitter