Полуничне варення

Полуничне варення

Смачний фоторецепт приготування варення з полуниць. Полуничне варення - п'ятихвилинка, в якому максимально зберігаються корисні речовини в полуницях. Але, на жаль, виходить воно рідким, як компот.

Кількість порцій полуничного варення на: 2 баночки по 0,5 літри.
Загальний час приготування: ~ 120 хв.

Інгредієнти

  • 1 кг. полуниць
  • 0,3 кг. цукру
  • 1 ст.л. лимонного соку

Приготування полуничного варення

  1. Полуниці перебрати, вимити і видалити хвостики.
  2. Засипати цукром і залишити на годину, щоб ягода дала сік.
  3. Поставити на вогонь, додати лимонний сік, довести до кипіння і варити 5 хвилин.
  4. Розлити у підготовлені стерильні банки, закатати стерильними кришками.
  5. Поставити остигати під шубу або теплу ковдру, перевернувши догори дном.
  6. Смачного!
Поділитися
Добавить в свой блог на livejournal.com
*
*

O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*