Оладки з кабачків

(2 голосів, середнє: 5,00 з 5)

Друк рецепту

Смачний фоторецепт приготування оладок з кабачків. Оладки - це ідеальний сніданок. Їх можна готувати з чим-завгодно і подавати зі сметаною, варенням або медом. Наприклад, яблучні оладки, шоколадні оладки, сирні оладки.  А сьогодні ми пропонуємо кабачкові оладки, які мають ніжний і неперевершений смак.

Кількість порцій оладок з кабачків на: 2 людини.
Загальний час приготування: ~ 30 хв.

Інгредієнти

• 3 шт. кабачків
• 1 шт. яйце
• 4-5 ст.л. борошна
• сметана
• 1 щіпка солі
• 1 щіпка меленого чорного перцю

Спосіб приготування

1. Натерти на крупній або мілкій терці кабачки. Додати яйце, сіль і чорний перець. Добре перемішати, краще руками, при цьому трохи жмакаючи кабачки, щоб пішов сік.
2. Потім додати борошно і перемішати. Дати хвилин 5 постояти.
3. А цим часом налити на сковорідку олію і розігріти її. Потім ложкою викласти маленькі оладки на сковорідку. І смажити з обох боків по 3 хвилини кожну на середньому вогні.
4. Подавати на стіл зі сметаною.
5. Смачного!

Щоб слідкувати за появою нових рецептів страв на нашому кулінарному сайті від жіночого порталу JIJOUR, вам достатньо підписатися на отримання RSS новин, або отримувати новини на e-mail, або слідкувати за нами у Twitter