Шоколадні оладки

Шоколадні оладки

Смачний фоторецепт приготування шоколадних оладок. Ми вже для вас публікували рецепт звичайних оладок з маком, навіть медових оладок і сирних оладок. А зараз хочемо поділитися з вами шоколадними оладками, які також мають чудовий смак.

Інгредієнти

  • 400 мл. кефіру
  • 300 гр. борошна
  • 60 гр. цукру
  • 40 гр. какао-порошку
  • 1 шт. яйце
  • 2 гр. соди
  • 5 мл. лимонного соку
  • 60 мл. олії

Спосіб приготування

  1. Змішати в мисці лимонний сік, цукор і яйця, а потім додати все інше - борошно, соду і какао-порошок, кефір.
  2. Перемішати до однорідної маси. Вона повинна вийти досить густої консистенції.Шоколадні оладки 1Шоколадні оладки 2
  3. Тісто не повинно довго стояти, так що відразу приступати до смаження оладок.
  4. На добре розігріту сковороду налити олії і смажити оладки на досить великому вогні з обох сторін.Шоколадні оладки 3
  5. В процесі смаження вони повинні добре підніматися і залишатися пишними навіть після того, як охолонуть.3 хвилин.
  6. Смачного!
*
*