Яблучні оладки

(3 голосів, середнє: 5,00 з 5)

Друк рецепту

Смачний фоторецепт приготування яблучних оладок. Іноді хочеться поекспериментувати і приготувати щось нестандартне. Якраз яблучні оладки відносяться до таких страв. Можете також приготувати сирні оладки, медові оладки або шоколадні оладки, смак яких порадує вас також.

Інгредієнти

• 3-4 шт. яблук
• 3 ст.л. цукру
• 2 шт. яйця
• 1,5-2 склянки борошна
• Ванілін
• Сода на кінчику ножа
• Масло для смаження
• 1 щіпка солі

Спосіб приготування

1. Яблука помити.
2. Зрізати шкірку (хоча якщо не дуже жорстка, можна і залишити) і натерти на крупній тертці або в блендері.
3. Змішати з цукром і яйцями. Далі додати ванільний цукор і соду з борошном.
4. Борошно необхідно додавати поступово, доводячи тісто до консистенції густої сметани.
5. Сковорідку розігріти, але не дуже сильно. Оладки не повинні підгоряти і повинні добре пропікатися.
6. Смажити на вершковому або рослинному маслі невеликі оладки (накладати тісто можна столовою ложкою).
7. Подавати гарячі яблучні оладки з медом.
8. Смачного!

Щоб слідкувати за появою нових рецептів страв на нашому кулінарному сайті від жіночого порталу JIJOUR, вам достатньо підписатися на отримання RSS новин, або отримувати новини на e-mail, або слідкувати за нами у Twitter