Яблучні оладки
![Яблучні оладки Яблучні оладки](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/05/yabluchni-oladki.jpg)
Смачний фоторецепт приготування яблучних оладок. Іноді хочеться поекспериментувати і приготувати щось нестандартне. Якраз яблучні оладки відносяться до таких страв. Можете також приготувати сирні оладки, медові оладки або шоколадні оладки, смак яких порадує вас також.
Інгредієнти
- 3-4 шт. яблук
- 3 ст.л. цукру
- 2 шт. яйця
- 1,5-2 склянки борошна
- Ванілін
- Сода на кінчику ножа
- Масло для смаження
- 1 щіпка солі
Спосіб приготування
- Яблука помити.
- Зрізати шкірку (хоча якщо не дуже жорстка, можна і залишити) і натерти на крупній тертці або в блендері.
![Яблучні оладки 2 Яблучні оладки 2](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/05/yabluchni-oladki2.jpg)
![Яблучні оладки 3 Яблучні оладки 3](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/05/yabluchni-oladki3.jpg)
- Змішати з цукром і яйцями. Далі додати ванільний цукор і соду з борошном.
- Борошно необхідно додавати поступово, доводячи тісто до консистенції густої сметани.
- Сковорідку розігріти, але не дуже сильно. Оладки не повинні підгоряти і повинні добре пропікатися.
- Смажити на вершковому або рослинному маслі невеликі оладки (накладати тісто можна столовою ложкою).
![Яблучні оладки 4 Яблучні оладки 4](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/05/yabluchni-oladki4.jpg)
![Яблучні оладки 5 Яблучні оладки 5](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/05/yabluchni-oladki5.jpg)
- Подавати гарячі яблучні оладки з медом.
![Яблучні оладки 6 Яблучні оладки 6](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2012/05/yabluchni-oladki6.jpg)
- Смачного!
Щоб слідкувати за появою нових рецептів страв на нашому кулінарному сайті від жіночого порталу JIJOUR, вам достатньо підписатися на отримання RSS новин, або отримувати новини на e-mail, або слідкувати за нами у Twitter
Останні коментарі