Крильця-гриль в соєвому маринаді

(2 голосів, середнє: 5,00 з 5)

Друк рецепту

Смачний фоторецепт приготування крилець-гриль в соєвому маринаді. Крильця виходять смачні, рум'яні, з хрумкою карамельною скоринкою. Варто, щоправда, відзначити, що маринад - соєвий соус + цукор - дає солодкуватий смак, тому орієнтуйтеся на свої переваги.

Інгредієнти

• 1 кг. курячих крилець
• 300 мл. соєвого соусу
• 3 ч. л. цукру
• 0,5 ч.л. червоного меленого перцю
• 1 щіпка солі
• 1 щіпка меленого чорного перцю

Спосіб приготування

1. У крилець відрізати останню фалангу і викинути. Соус змішати з цукром і перцем, довести до кипіння, кип'ятити 5 хвилин.
2. Охолодити, залити маринадом крила, залишити маринуватися як мінімум на 2 години (можна на ніч).
3. Замариновані крила викласти на решітку. Смажити на вугіллі з двох сторін до готовності (по 8 хвилин на кожну сторону).
4. Смачного!

Щоб слідкувати за появою нових рецептів страв на нашому кулінарному сайті від жіночого порталу JIJOUR, вам достатньо підписатися на отримання RSS новин, або отримувати новини на e-mail, або слідкувати за нами у Twitter