Грибна закуска на хлібі

Грибна закуска на хлібі

Смачний фоторецепт грибної закуски на хлібі. Ця проста і дуже смачна закуска об'єднує в собі всі мої найулюбленіші інгредієнти - солодкі печериці, солоний сир, хрусткий підсмажений хлібець і часник з базиліком. Гріти закуску потрібно саме в духовці - мікрохвильовка перетворить її на невиразне м'яко-вологе місиво.

Інгредієнти

  • 10 скибочок хлібу
  • 150 гр. печериць
  • 120 гр. бринзи
  • 2 зубчики часнику
  • 1 ст.л. олії
  • 1 жменька листя базиліку

Грибна закуска на хлібі Інгредієнти

Спосіб приготування

  1. Печериці нарізати не дуже дрібно і обсмажити до готовності на рослинній олії.
  2. Часник, базилік та оливкову олію перемолоти в блендері або розтерти в ступці.Грибна закуска на хлібі 2Грибна закуска на хлібі 3
  3. Бринзу нарізати кубиками й змішати з грибами і часниковою сумішшю.Грибна закуска на хлібі 4
  4. Викласти суміш на хліб, хліб покласти на решітку, а решітку - в розігріту до 200 градусів духовку. Запікати, поки бринза злегка не розплавиться.
  5. Смачного!
Поділитися
Добавить в свой блог на livejournal.com
*
*

O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*