Баклажани з сиром і помідорами

Баклажани з сиром і помідорами

Смачний і простий рецепт баклажанів з сиром і помідорами.

Інгредієнти

  • 2 шт. баклажани
  • 4-5 шт. середніх помідорів
  • 200-250 гр. солоного сиру
  • 1 ч.л. солі
  • 1-2 зуб. часнику
  • 1-2 ч.л. сушеного або свіжого базиліку

Спосіб приготування

  1. Баклажани нарізати кільцями, не дорізаючи до кінця.
  2. Змащуємо зрізи сіллю, тертим часником і базиліком. Прошарувати кружальцями помідорів і скибочками сиру.Баклажани з сиром та помідорамиБаклажани з помідорами і сиром
  3. Загорнути кожен баклажан у фольгуБаклажани з помідорами та сиром
  4. І запікати в духовці протягом 40 хвилин при 200 градусах. Потім зняти вверх фольги і пекти ще 10 хвилин.

Смачного з Рецептами страв від JIJOUR!

*
*