Вершковий рол

Вершковий рол

Рол названий в честь сиру. Трохи солонувато через рибу, але дуже смачно! ;D Найскладніше - це тонко нарізати рибу, щоб не порвалася.

Інгредієнти

  • 500гр. рису для суші
  • 10листів норі
  • 250гр. сиру
  • 100гр. ікра летючої риби
  • 100гр. креветка
  • 250гр. сьомга (лосось)

Спосіб приготування

  1. Відварити рис, остудити. Відварити креветки (маленькі)Вершковий рол - 1Вершковий рол
  2. Покласти рис на половину норі. Перевернути норі і покласти начинку: сир, креветки, тобіко (ікра летючої риби)Вершковий рол - 1Вершковий ролВершковий рол - 1Вершковий рол
  3. Скрутити рол. Покласти на плівку рибу (слабосолону сьомгу). Тепер покласти на рибу рол і загорнути все за допомогою макісу в плівку.Вершковий рол - 1Вершковий ролВершковий рол - 1Вершковий рол
  4. Нарізати гострим ножем прямо через плівку.

Вершковий рол
Вершкові роли готові!

*
*