Тісто для пельменів

Щоб тісто для пельменів було ніжніше, потрібно трохи змінити склад тіста і замість води використовувати молоко.

Тісто для пельменів

Склад:

  • 1 склянка молока
  • 1 ч. ложка солі
  • 2 ст. ложки цукру
  • 1 ст. ложка рослинного масла
  • 1 яйце
  • борошно скільки буде потрібно

Приготування тіста

З'єднати молоко, цукор, сіль і рослинне масло. Вилити всю рідину в борошно. Для початку взяти приблизно 2 склянки борошна, а потім додати, скільки буде потрібно. Вимішати тісто дуже ретельно.

*
*