Шопський салат

(2 голосів, середнє: 5,00 з 5)

Друк рецепту

Смачний фоторецепт приготування шопського салату. Вітамінний салатик на нашвидкуруч, а головне - здорова їжа. Тут немає майонезів, ктчупів і сметани "магазинної".

Інгредієнти

• 4 шт. середніх помідора
• 3 шт. середніх огірка
• 1 шт. середній солодкий перець
• 1 шт. середня цибулина салатна
• 200 гр. бринзи або фети
• 4-5 гілочок петрушки
• 3 ст.л. рослинного масла
• 1 щіпка солі
• 1 щіпка меленого чорного перцю

Спосіб приготування

1. Огірки нарізати середніми кубиками.
2. Так само нарізати помідори та солодкий перець.
3. Цибулю нарізати на четвертинки кілець. Дрібно порубити петрушку. Сир потерти на крупну тертку.
4. У салатник змішати помідори, огірки, солодкий перець, цибулю та масло.
5. Посолити і поперчити до смаку. При бажанні можна додати трохи лимонного соку або білого винного оцту.
6. Перемішати.
7. Покласти салат в порційні салатники, посипати сиром, прикрасити зеленню.3 хвилин.
8. Смачного!

Щоб слідкувати за появою нових рецептів страв на нашому кулінарному сайті від жіночого порталу JIJOUR, вам достатньо підписатися на отримання RSS новин, або отримувати новини на e-mail, або слідкувати за нами у Twitter