Салат в помідорі

(2 голосів, середнє: 3,00 з 5)

Друк рецепту

Смачний фоторецепт приготування салату в помідорі. Якщо ви хочете приготувати якийсь оригінальний салат, то цей рецепт саме для вас. Адже любий салат, поданий у помідорах буде дуже ефектно виглядати. Нафарширувати помідори можна абсолютно любим салатом, який вам до вподоби.

Кількість порцій салату в помідорах на: 5 чоловік.
Загальний час приготування: ~ 25 хв.

Інгредієнти

• 5 шт. помідор
• 150 гр. сиру
• 150 гр. шинки
• 2-3 ст.л. консервованої кукурудзи
• 5-6 шт. печериць
• 1 ст.л. оливкової олії
• 1 зубчик часнику
• 1 пучок кріпу
• 5 листочків салату
• 1 щіпка солі
• 1 щіпка меленого чорного перцю

Спосіб приготування

1. Спочатку підготувати помідори. Зрізати верхівку кожної помідори і ложкою вийняти м'якоть. Поки помідори відставити в сторону.
2. Порізати печериці і відправити їх смажитись на сковорідку.
3. Поки смажаться печериці, нарізати кубиками сир та шинку.
4. Потім всі інгридієнти насипати у миску. Нарізати кріп, вичавити часник через часнокодавку, додати оливкову олію, сіль, перець. Все добре перемішати.
5. Цією начинкою нафарширувати наші помідори.
6. Перед подачею на стіл, на тарілку покласти лист салату, а зверху помідор з салатом. Можна ще якось прикрасити страву.
7. Смачного!

Щоб слідкувати за появою нових рецептів страв на нашому кулінарному сайті від жіночого порталу JIJOUR, вам достатньо підписатися на отримання RSS новин, або отримувати новини на e-mail, або слідкувати за нами у Twitter