Риба в картопляній скоринці

Риба в картопляній скоринці

Смачний фоторецепт риби в картопляній скоринці. Оригінальний рецепт приготування риби, яка сподобається точно усій вашій родині.

Інгредієнти

  • 4 тушки тілапії (або іншої білої риби, наприклад, тріски, пікші і т.д.)
  • 2 шт. яйця
  • 4 шт. картоплини
  • 2 ст.л. борошна + борошно для обвалювання
  • 0,5 стакана соняшникової олії
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка меленого чорного перцю

Риба в картопляної скоринці інгредієнти

Спосіб приготування

  1. Картоплю потерти на крупній тертці. Віджати руками, щоб пішла зайва волога.
  2. Додати яйця, борошно, сіль і перемішати.
  3. Тушки тілапії обваляти з двох сторін у борошні.Риба в картопляної скоринці 1Риба в картопляної скоринці 2
  4. З двох сторін притиснути до риби картопляну масу. Акуратно покласти рибу на сковорідку з розігрітою олією. Смажити на середньому вогні.
  5. Коли з одного боку скоринка підрум'яниться, перевернути на іншу. Зменшити вогонь і смажити до готовності.Риба в картопляної скоринці 4Риба в картопляної скоринці 3
  6. Смачного!
Поділитися
Добавить в свой блог на livejournal.com
*
*

O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*