Огірки в томаті

(3 голосів, середнє: 4,67 з 5)

Друк рецепту

Поєднання продуктів цього рецепта, для багатьох на слух здасться не зовсім звичайним, не звичним, а можливо і зовсім таким, що не поєднується. Але зате на смак вам дуже сподобається, і ви з легкістю зможете здивувати своїх гостей. Я вас запевняю, так як і сама колись була приємно здивована смаком цієї страви. Постарайтеся не перетримати огірки на вогні ... тому, що вони будуть не хрусткими і здивувати ні себе, ні гостей у вас тоді точно не вийде.

Інгредієнти

• 5 кг. огірків
• 3 л. томату
• 3 головки часнику
• 250 мл. олії
• 1 ст.л. солі з гіркою
• 1 ст.л. цукру
• гіркий перець за бажанням

Спосіб приготування

1. У каструлю з томатом додати сіль, цукор, рослинну олію і пропущений через прес часник.
2. Все трохи проварити і додати нарізані кружечками огірки товщиною 0.5 см.
3. Проварити 5 хвилин і розкласти в підготовлені банки, закатати кришками.
4. Готові баночки поставити догори денцем, укутати і залишити до повного охолодження.
5. Смачного!

Щоб слідкувати за появою нових рецептів страв на нашому кулінарному сайті від жіночого порталу JIJOUR, вам достатньо підписатися на отримання RSS новин, або отримувати новини на e-mail, або слідкувати за нами у Twitter