Глінтвейн

(2 голосів, середнє: 5,00 з 5)

Друк рецепту

Смачний фоторецепт приготування глінтвейну. Цей рецепт глінтвейну можна назвати ідеальним. Він і пряний, і солодкий в міру, і міцність нормальна.

Інгредієнти

• 700 мл. червоного сухого вина
• 1 ціла паличка кориці
• 10-12 шт. цілої гвоздики
• 1 зірочка бадьяна
• 10 коробочок кардамону
• 1 ч.л. без гірки цілих насіння коріандру
• 0,5 ч.л. суміші перців (горошком)
• 1 маленький шматочок мускатного горіха
• 4 ст.л. цукру
• 0,5 шт. лимона або лайма
• 2 ст.л. коньяку

Спосіб приготування

1. Прянощі разом з лимоном залити 2/3 склянки води, додати цукор.
2. Поставити на вогонь, довести до кипіння і на повільному вогні кип'ятити 10 хвилин.
3. Вино влити в кухлик, довести майже до кипіння, але не кип'ятити. Процідити в вино рідину, в якій варилися прянощі, додати коньяк, перемішати.
4. Розлити по чашкам і насолоджуватися неповторним смаком глінтвейна!
5. Смачного!

Щоб слідкувати за появою нових рецептів страв на нашому кулінарному сайті від жіночого порталу JIJOUR, вам достатньо підписатися на отримання RSS новин, або отримувати новини на e-mail, або слідкувати за нами у Twitter