Смажена цвітна капуста

Смажена цвітна капуста

Смачний фоторецепт приготування смаженої цвітної капусти. Смажена цвітна капуста подається як гарнір або окрема страва.

Кількість порцій смаженої цвітної капусти на: 4 чоловік.
Загальний час приготування: ~ 30 хв.

Інгредієнти

  • 1 качан цвітної капусти
  • 2-3 шт. яєць
  • 100 гр. панірувальних сухарів
  • олія
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка меленого чорного перцю

Смажена цвітна капуста - Інгредієнти

Спосіб приготування

  1. Цвітну капусту промити, дати стекти воді і розділити на суцвіття (дрібні качанчики). Качанчики відварити в підсоленій воді до готовності, відкинути на друшляк.Смажена цвітна капуста - фото 2Смажена цвітна капуста - фото 3
  2. В окремій мисочці розбовтати виделкою яйця з сіллю і перцем (можна додати спеції за смаком).Смажена цвітна капуста - фото 4
  3. Кожне суцвіття мокнути в яйце і обваляти в панірувальних сухарях, акуратно обсмажити з усіх боків до золотистого кольору на добре розігрітій сковорідці з достатньою кількістю олії.Смажена цвітна капуста - фото 5Смажена цвітна капуста - фото 6
  4. Смачного!
Поділитися
Добавить в свой блог на livejournal.com
*
*

O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*