Полуничне морозиво на згущеному молоці

(1 голосів, середнє: 5,00 з 5)

Друк рецепту

Смачний фоторецепт приготування полуничного морозива на згущеному молоці. Пропонуємо вам простий, елементарний рецепт. Без морозивниці. Готується на раз-два. Простір для експериментів теж є - замінюйте полуницю будь-яким іншим ягідним або фруктовим пюре в аналогічній кількості. Добре підходить для морозива чорниця, диня, вишня, малина і багато іншого.

Інгредієнти

• 1 банка згущеного молока
• 200 гр. полуниць
• 400 мл. вершків жирністю 30-35%

Спосіб приготування

1. Влити в миску згущене молоко і вершки. Збити міксером або віночком до однорідності.
2. Полуницю перемолоти за допомогою блендера в пюре.
3. З'єднати полуницю і вершкову суміш, добре перемішати.
4. Перелити в контейнер.
5. Поставити морозиво в морозильну камеру і тримати до повної заморозки. В процесі 2-3 рази перемішати масу.
6. Смачного!

Інгредієнти на 1 кг полуничного морозива.

Щоб слідкувати за появою нових рецептів страв на нашому кулінарному сайті від жіночого порталу JIJOUR, вам достатньо підписатися на отримання RSS новин, або отримувати новини на e-mail, або слідкувати за нами у Twitter