Начос з ковбасою та фаршем

Начос з ковбасою та фаршем

Смачний фоторецепт начосу з ковбасою та фаршем. В мексиканських ресторанах начос подають як закуску. У поєднанні з кетчупом просто смакота!

Інгредієнти

  • 500 гр. фаршу
  • 250 гр. ковбаси
  • 4 зубчики часнику
  • 1/2 ч.л. кмину
  • 1/2 ч.л. перцю чілі
  • 1 пачка кукурудзяні чіпси
  • 1 шт. перцю халапеньо
  • 200 гр. сиру (чеддер, моцарелла, Монтерей джек)
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка меленого чорного перцю

Спосіб приготування

  1. Духовку нагріти до 250 градусів.
  2. У великій сковороді приготувати м'ясний фарш. Додати кмин, перець чилі і сіль. Перемішати.
  3. Добавити видавлений часник і ковбасу нарізану. Готувати ще хвилин 5.
  4. На блюдо викласти чіпси. Закрити половиною м'ясної суміші і половиною тертого сиру, половинкою нарізаного перцю халапеньо.Начос з ковбасою та фаршем 2Начос з ковбасою та фаршем 3
  5. Викласти другий шар чіпс і знову повторити з м'ясом, сиром і перцем.
  6. Випікати начос з ковбасою та фаршем 5-10 хвилин поки сир не розплавився.Начос з ковбасою та фаршем 4
  7. Смачного!
Поділитися
Добавить в свой блог на livejournal.com
*
*

O:-):):(;):-P8-):-D:-[=-O:-**CRYING*:-x]:o:-|:-/*JOKINGLY*]:-][:-}*KISSED*:-!*TIRED**STOP**KISSING*@}-]-*THUMBS UP**DRINK**IN LOVE*@=*HELP*\m/%)*OK**WASSUP**SORRY**BRAVO**ROFL**PARDON**NO**CRAZY**DONT_KNOW**DANCE**YAHOO**HI**BYE**YES*;D*WALL**WRITE**SCRATCH*