Салат з індичкою
![Салат з індичкою Салат з індичкою](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2011/08/salat-z-indichkoyu.jpg)
Дуже смачний салат з індичкою, яким залюбки поласує вся ваша родина! ;D
Інгредієнти
- 400гр. філе індички
- 1/8ч.л. червоного гострого перцю
- 1качан пекінської капусти
- 2-3шт. помідори
- 200гр. консервованої кукурудзи
- 60гр. твердого гострого сіру
- 1ч.л. солі
Інгредієнти для соусу
- 150гр. натурального йогурту
- 3ст.л. майонезу
- 2пер. зеленої цибулі
- 1-2зуб. часнику
Спосіб приготування
- Філе індички розрізати на 3-4 невеликих шматка. Посолити й приправити червоним перцем. Обсмажити шматочки філе на рослинному маслі з усіх боків, приблизно 7 хвилин в загальній складності. Помідори нарізати кубиками.
![Салат з індичкою - 1 Салат з індичкою - 1](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2011/08/salat-z-indichkoyu2.jpg)
![Салат з індичкою - 2 Салат з індичкою - 2](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2011/08/salat-z-indichkoyu3.jpg)
- Сир також нарізати кубиками. Пекінську капусту крупно нарізати або розірвати руками - качан у відходи. Індичку нарізати скибочками.
![Салат з індичкою - 3 Салат з індичкою - 3](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2011/08/salat-z-indichkoyu4.jpg)
![Салат з індичкою - 4 Салат з індичкою - 4](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2011/08/salat-z-indichkoyu5.jpg)
- Для заправки (соусу) змішати зелений лук, дрібно нарізаний часник, майонез і йогурт. Посолити за смаком і поперчити за смаком.
![Салат з індичкою - 5 Салат з індичкою - 5](http://cook.jijour.com/wp-content/uploads/2011/08/salat-z-indichkoyu6.jpg)
- Змішати в тарілці сир, капусту, кукурудзу і помідори. Зверху покласти шматочки індички, додати заправку. Перед подачею салату на стіл - перемішати.
Щоб слідкувати за появою нових рецептів страв на нашому кулінарному сайті від жіночого порталу JIJOUR, вам достатньо підписатися на отримання RSS новин, або отримувати новини на e-mail, або слідкувати за нами у Twitter
Останні коментарі